World’s largest protein facility

Biotechnoloog ENOUGH bouwt in Sas van Gent de eerste “non-animal proteine farm” wereldwijd, met een footprint van 15.000 m2.

De Kok Staalbouw is hierbij verantwoordelijk voor de realisatie van de gehele staalconstructie, leidingbruggen, tussenvloeren, dak- en gevel bekledingen

De sustainable proteine farm dient eind 2022 operationeel zijn, waarna ze 10.000 ton per jaar aan duurzame proteïne zullen gaan produceren. De planning is een uitdaging.

In samenwerking met ENOUGH, Koch Adviesgroep, Ingenieurs & Architecten en Sweco